Picadinho de frigideira de coxão duro e legumes

Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite a carne.

Misture a mostarda e continue fritando, mexendo sem parar até a carne ficar totalmente envolvida no molho.

Junte o caldo de legumes a abobrinha e os tomates.

Tempere com o sal e a pimenta, se necessário.

Cozinhe por mais 3 minutos, polvilhe a salsa e desligue o fogo.

Sirva em seguida, na própria frigideira.