Name: Pêssegos assados com iogurte, blueberry e granola
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 pêssegos (maduros cortados ao meio, sem caroço); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel; canela em pó (a gosto); 500 mililitro | mililitros de iogurte natural; 100 grama | gramas de mirtilo (blueberry); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de granola (orgânica)

Pêssegos assados com iogurte, blueberry e granola

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Pêssegos assados com iogurte, blueberry e granola — (Amanda Francelino/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cocção

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

5 pêssegos (maduros cortados ao meio, sem caroço)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel
canela em pó (a gosto)
500 mililitro | mililitros de iogurte natural
100 grama | gramas de mirtilo (blueberry)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de granola (orgânica)

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Modo de Preparo

Em uma forma, disponha os pêssegos, regue com 2 colheres do mel e salpique a canela. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até amolecer. Espere amornar e distribua os pêssegos entre três tigelas. Acrescente o iogurte, o mirtilo e a granola. Finalize com o restante do mel e sirva.

*Receita cedida por Amanda Francelino (Receitas doces e salgadas para um brunch completo em casa)