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Receitas

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Pescada à parmegiana

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Tempere a pescada com o sal a gosto e o suco de limão.

Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.

Frite em óleo bem quente até dourar dos dois lados.

Arrume os filés em um refratário.

Em cima de cada filé, disponha a mussarela e o tomate e polvilhe sal, pimenta, orégano e salsa.

Leve ao forno bem alto, preaquecido, a 300 ºC, até derreter a mussarela.

Sirva em seguida.

Informações nutricionais
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