Pera recheada de Sonho de Valsa®

Aqueça o forno a 200 °C.

Lave bem as peras e corte-as ao meio.

Com o auxílio de um boleador pequeno, retire um pouco da polpa e reserve.

Distribua a pera em uma assadeira, regue com o suco de limão e polvilhe o açúcar.

Leve ao forno e asse até ficar macia.

Em um recipiente, misture a polpa picada, os bombons picados e o conhaque.

Retire a pera do forno e recheie com a mistura.

Volte ao forno por mais 10 minutos ou até o chocolate se derreter.

Sirva em seguida com calda de chocolate a gosto.