Name: Pera recheada de Sonho de Valsa®
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidade | unidades de pera; 1 limão (espremido); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 3 unidade | unidades de bombom (com wafer recheado Sonho de Valsa®); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de conhaque; calda de chocolate (a gosto)

Pera recheada de Sonho de Valsa®

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Pera recheada de Sonho de Valsa® — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 unidade | unidades de pera
1 limão (espremido)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
3 unidade | unidades de bombom (com wafer recheado Sonho de Valsa®)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de conhaque
calda de chocolate (a gosto)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200 °C.

Lave bem as peras e corte-as ao meio.

Com o auxílio de um boleador pequeno, retire um pouco da polpa e reserve.

Distribua a pera em uma assadeira, regue com o suco de limão e polvilhe o açúcar.

Leve ao forno e asse até ficar macia.

Em um recipiente, misture a polpa picada, os bombons picados e o conhaque.

Retire a pera do forno e recheie com a mistura.

Volte ao forno por mais 10 minutos ou até o chocolate se derreter.

Sirva em seguida com calda de chocolate a gosto.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200 °C
Lave bem as peras e corte-as ao meio
Com o auxílio de um boleador pequeno, retire um pouco da polpa e reserve
Distribua a pera em uma assadeira, regue com o suco de limão e polvilhe o açúcar
Leve ao forno e asse até ficar macia
Em um recipiente, misture a polpa picada, os bombons picados e o conhaque
Retire a pera do forno e recheie com a mistura
Volte ao forno por mais 10 minutos ou até o chocolate se derreter
Sirva em seguida com calda de chocolate a gosto