RECEITAS

Ingredientes
- 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
- 1 cebola (picada)
- 3 dente | dentes de alho (picados)
- 1 pimenta-dedo-de-moça (pequena e picada)
- 1 kg | kgs de tomate (sem pele e sem sementes picado)
- sal (a gosto)
- 500 grama | gramas de macarrão penne (cozido al dente)
- manjericão (a gosto)
- queijo parmesão (ralado a gosto)
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho e a pimenta picada.
Junte o tomate, o sal e refogue por 2 minutos. Desligue o fogo.
Misture o penne, as folhas de manjericão e o queijo parmesão.
Transfira para uma travessa e sirva em seguida.