Name: Penne ao molho de cerveja
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1 pacote | pacotes de macarrão penne; 1/2 cebola (picada); 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 2 lata | latas de Cerveja; 1 tablete | tabletes de caldo de carne; 2 colher (chá) | colheres (chá) de amido de milho; pimenta-do-reino (a gosto); sal (a gosto)

Penne ao molho de cerveja

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Penne ao molho de cerveja — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

1 pacote | pacotes de macarrão penne
1/2 cebola (picada)
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
2 lata | latas de Cerveja
1 tablete | tabletes de caldo de carne
2 colher (chá) | colheres (chá) de amido de milho
pimenta-do-reino (a gosto)
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão em água abundante conforme as instruções do fabricante.

Enquanto isso, para o molho, refogue a cebola picada na manteiga.

Adicione uma lata de cerveja e o cubo de caldo de carne e deixe ferver por 3 minutos.

Dissolva o amido de milho na outra lata de cerveja e despeje na panela.

Cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar.

Corrija o sal e a pimenta-do-reino.

Sirva imediatamente.

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão em água abundante conforme as instruções do fabricante
Enquanto isso, para o molho, refogue a cebola picada na manteiga
Adicione uma lata de cerveja e o cubo de caldo de carne e deixe ferver por 3 minutos
Dissolva o amido de milho na outra lata de cerveja e despeje na panela
Cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar
Corrija o sal e a pimenta-do-reino
Sirva imediatamente