Name: Penne al limone
Total time: 15 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: açaí

Penne al limone

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

açaí

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Modo de Preparo

Ingredientes

· Sal a gosto
· 400 g de penne
· 2 xícaras de creme de leite fresco
· 2 colheres (sopa) de casca de limão ralada
· Suco de 2 limões-sicilianos
· 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Leve ao fogo alto uma panela com água e sal suficiente para cozinhar a massa. Quando levantar fervura, acrescente o penne e deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem para que fique al dente. Escorra e reserve. Na mesma panela, em fogo médio, aqueça o creme de leite com as raspas de limão. Antes de começar a ferver, desligue o fogo. Aos poucos, acrescente o suco de limão-siciliano mexendo sempre. Sirva a massa com o molho, polvilhada com o queijo parmesão.

Modo de Preparo

Ingredientes
· Sal a gosto
· 400 g de penne
· 2 xícaras de creme de leite fresco
· 2 colheres (sopa) de casca de limão ralada
· Suco de 2 limões-sicilianos
· 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Leve ao fogo alto uma panela com água e sal suficiente para cozinhar a massa
Quando levantar fervura, acrescente o penne e deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem para que fique al dente
Escorra e reserve
Na mesma panela, em fogo médio, aqueça o creme de leite com as raspas de limão
Antes de começar a ferver, desligue o fogo
Aos poucos, acrescente o suco de limão-siciliano mexendo sempre
Sirva a massa com o molho, polvilhada com o queijo parmesão