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Receitas

PATROCINADO POR

Peixe nevado

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Refogue a cebola no azeite em uma panela e acrescente os filés de pescada, a salsinha e o sal.

Cozinhe por 5 minutos.

Adicione o purê de tomate, sem parar de mexer, até que o peixe comece a se desfazer.

Transfira para um refratário untado e reserve.

Bata no liquidificador o iogurte e o queijo fresco e reserve.

Bata as claras em neve e incorpore-as ao iogurte delicadamente e despeje sobre o peixe.

Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno até começar a dourar.

Informações nutricionais
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