Médio
10
Culinária:
Brasileira
Alergênicos:
Abra o peito de peru e junte o espinafre e a massa das alheiras.
Enrole e ate-o com barbante.
Acrescente sal a gosto e frite no azeite.
Em seguida, acrescente o conhaque, o vinho branco e o restante dos ingredientes.
Leve ao forno para assar.
Quando estiver pronto e fatiado, jogue todo o molho por cima.
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