Pavê torta holandesa

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas.

Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Deixe esfriar.

Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

Misture metade dessa gelatina no creme de leite condensado e reserve o restante.

Em uma tigela, misture o creme de leite, o açúcar, o chocolate em pó e o restante da gelatina reservada.

Nas laterais deum refratário, distribua os biscoitos Calipso®, de maneira que fiquem em pé.

Monte o pavê alternando camadas de biscoitos maisena, umedecidos no soro, e camadas do creme de leite condensado.

Cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira até firmar.

Decore com biscoitos Calipso®.