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Pavê rápido de sorvete, brigadeiro e cookies

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 litros de sorvete de creme
  • 2 pacotes de cookie com gotas de chocolate
Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga, e o chocolate em pó.

Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a engrossar.

Desligue o fogo e misture o creme de leite. Deixe esfriar.

Reserve quatro cookies para decorar.

Em uma forma de 24 cm de diâmetro com aro removível, alterne camadas de cookie esfarelados, camadas de brigadeiro e de sorvete.

Termine com o sorvete.

Leve ao freezer de um dia para o outro.

Na hora de servir, desenforme e por cima polvilhe o restante dos biscoitos esfarelados.

Informações nutricionais
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