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RECEITAS

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Pavê preto e branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
12
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 200 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado)
  • 100 grama | gramas de margarina
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de gengibre (em pó)
  • 1/2 envelope | envelopes de gelatina (em pó incolor)
  • 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de Café (preparado)
  • 1 lata | latas de creme de leite
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Modo de Preparo

Unte uma forma de bolo inglês de 10 x 25 cm e forre com papel-manteiga.

Derreta o chocolate em banho-maria, junte a margarina, o açúcar, o gengibre e misture bem.

Coloque metade do creme na forma.

Acrescente a gelatina hidratada e dissolvida, o café e o creme de leite.

Modo de Preparo

  • Unte uma forma de bolo inglês de 10 x 25 cm e forre com papel-manteiga
  • Derreta o chocolate em banho-maria, junte a margarina, o açúcar, o gengibre e misture bem
  • Coloque metade do creme na forma
  • Acrescente a gelatina hidratada e dissolvida, o café e o creme de leite
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Culinária Brasileira

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