RECEITAS

Ingredientes
- 1 litro | litros de sorvete (de chocolate)
- 1/2 litro | litros de creme de leite (fresco)
- 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
- 2 pacote | pacotes de biscoito wafer
- calda de chocolate (a gosto)
Modo de Preparo
Unte com um pouco de margarina uma forma de 25 x 12 cm.
Forre a forma com filme plástico. Reserve.
Deixe o sorvete fora do freezer durante alguns minutos para amolecer um pouco.
Na batedeira, bata o creme de leite e o açúcar até obter ponto de chantili.
Reserve 1/4 de chantili para a cobertura.
Misture o restante delicadamente com o sorvete.
Na forma reservada, coloque uma camada de biscoito, uma camada de sorvete.
Cubra com filme plástico e leve ao freezer por no mínimo 6 horas.
Desenforme, cubra com o chantili reservado e decore com a calda de chocolate.