Name: Pavê prático de café
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Árabe
Ingredients: 200 grama | gramas de pão de ló (de chocolate); 500 grama | gramas de ricota; 300 grama | gramas de iogurte; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 150 Café (preparado bem forte); canela (em pó a gosto); 250 grama | gramas de chocolate ao leite; 1/2 lata | latas de creme de leite; 100 grama | gramas de Chocolate (em gotas)

Pavê prático de café

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

200 grama | gramas de pão de ló (de chocolate)
500 grama | gramas de ricota
300 grama | gramas de iogurte
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
150 Café (preparado bem forte)
canela (em pó a gosto)
250 grama | gramas de chocolate ao leite
1/2 lata | latas de creme de leite
100 grama | gramas de Chocolate (em gotas)

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Modo de Preparo

Corte o pão de ló em dois retângulos de 18 X 22 cm e ponha-os em um refratário da mesma medida.

No liquidificador, bata aos poucos a ricota, o iogurte e o açúcar até formar um creme liso e homogêneo.

Misture o café e a canela.

Sobre o refratário, disponha um retângulo de pão de ló, umedeça com metade do café e cubra com metade do creme.

Sobre o creme, coloque a outra metade do pão de ló, umedeça com o restante do café e cubra com o que restou do creme.

Cubra e leve à geladeira.

Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

Cubra o pavê e distribua as gotas de chocolate.

Cubra com filme plástico e deixe novamente na geladeira por 6 horas antes de servir.

Modo de Preparo

Corte o pão de ló em dois retângulos de 18 X 22 cm e ponha-os em um refratário da mesma medida
No liquidificador, bata aos poucos a ricota, o iogurte e o açúcar até formar um creme liso e homogêneo
Misture o café e a canela
Sobre o refratário, disponha um retângulo de pão de ló, umedeça com metade do café e cubra com metade do creme
Sobre o creme, coloque a outra metade do pão de ló, umedeça com o restante do café e cubra com o que restou do creme
Cubra e leve à geladeira
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
Cubra o pavê e distribua as gotas de chocolate
Cubra com filme plástico e deixe novamente na geladeira por 6 horas antes de servir