Name: Pavê de frutas com mel
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 3 gema de ovo; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de mel de abelha; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 2 goiaba (vermelha | vermelhas picadas); 1 maçã (grande picada); 1 manga (cortada em cubos pequenos); 2 Laranja (sem a pele, em gomos cortados ao meio); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de uva (verde cortadas ao meio)

Pavê de frutas com mel

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
3 gema de ovo
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de mel de abelha
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
2 goiaba (vermelha | vermelhas picadas)
1 maçã (grande picada)
1 manga (cortada em cubos pequenos)
2 Laranja (sem a pele, em gomos cortados ao meio)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de uva (verde cortadas ao meio)

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Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite com as gemas, a farinha e o açúcar.

Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

Retire do fogo e misture o mel e a manteiga.

Deixe esfriar.

Em uma tigela, misture as frutas.

Divida metade do creme em 6 taças individuais, cubra com metade das frutas, faça outra camada de creme e de frutas e leve à geladeira por 30 minutos.

Regue com mel e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite com as gemas, a farinha e o açúcar
Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
Retire do fogo e misture o mel e a manteiga
Deixe esfriar
Em uma tigela, misture as frutas
Divida metade do creme em 6 taças individuais, cubra com metade das frutas, faça outra camada de creme e de frutas e leve à geladeira por 30 minutos
Regue com mel e sirva em seguida