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Receitas

PATROCINADO POR

Pavê de frutas

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
  • 5 ovo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento químico
  • 1 manga
  • 1 maçã
  • 2 pêssego
  • 2 kiwi
  • 2 latas de leite condensado
  • 2/3 xícara (chá) de suco de limão
Modo de preparo

Bata as claras em neve.

Continue batendo, acrescente as gemas, o açúcar, a farinha e por último misture o fermento.

Coloque em uma assadeira untada e forrada com papel-manteiga.

Leve ao forno alto, a 200 ºC, preaquecido, e asse por 25 minutos.

Deixe esfriar e desenforme.

Corte o bolo ao meio.

Pique as frutas e reserve.

No liquidificador bata o leite condensado com o sumo de limão até formar um creme.

Em um refratário, alterne camadas de bolo, as frutas e o creme.

Cubra e leve para gelar.

Desenforme e sirva.

Informações nutricionais
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