Name: Pavê de chocolate branco e rocambole
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 grama | gramas de chocolate branco (derretido); 1 lata | latas de creme de leite (sem soro); 1 rocambole (de chocolate comprado pronto 150 g)

Pavê de chocolate branco e rocambole

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Pavê de chocolate branco e rocambole — (Ormuzd Alves/Editora Abril)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de chocolate branco (derretido)
1 lata | latas de creme de leite (sem soro)
1 rocambole (de chocolate comprado pronto 150 g)

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Modo de Preparo

Rale o chocolate e derreta em banho-maria.

Deixe amornar e misture o creme de leite.

Corte o rocambole em fatias de 1 cm.

Em um refratário, alterne camadas de rocambole umedecido no soro do creme de leite e camadas de creme de chocolate.

Leve à geladeira por 3 horas.

Na hora de servir, decore com raspas de chocolate.

Modo de Preparo

Rale o chocolate e derreta em banho-maria
Deixe amornar e misture o creme de leite
Corte o rocambole em fatias de 1 cm
Em um refratário, alterne camadas de rocambole umedecido no soro do creme de leite e camadas de creme de chocolate
Leve à geladeira por 3 horas
Na hora de servir, decore com raspas de chocolate