Pavê de bombom Ouro Branco®

No liquidificador, bata o açúcar, 4 xícaras (chá) de leite, o leite de coco, o chocolate em pó e o amido de milho.

Transfira para uma panela, leve ao fogo brando (160 ºC), mexendo sem parar até engrossar.

Deixe esfriar.

Pique os bombons e reserve alguns para decorar.

Prepare a calda: derreta 150 g dechocolate em banho-maria ou no micro-ondas.

Aqueça 1/2 xícara (chá) de leite.

Misture o creme de leite e o leite quente até formar uma calda homogênea.

Para a montagem, em um refratário ou taças individuais, alterne camadas de creme e bombons picados.

Leve à geladeira e, na hora de servir, cubra com a calda e decore com bombons picados.