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Receitas

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Pavê de arroz-doce e chocolate

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

2/5 - (1 vote)
Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de Água
  • 1 xícara (chá) de arroz cru e lavado
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 300 gramas de chocolate ao leite picado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito de maisena
Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e o arroz.

Cozinhe até o arroz ficar al dente.

Junte o leite condensado, o leite em pó e o leite.

Cozinhe em fogo brando (160 ºC), mexendo até engrossar.

Deixe esfriar.

Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.

Em um refratário, ou em taças individuais, alterne camadas de biscoitos umedecidos em leite, de arroz-doce e de chocolate.

Decore com calda de chocolate.

Informações nutricionais
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