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Pavê de arroz doce com chocolate

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de Água
  • 1 xícara (chá) de arroz lavado
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 300 gramas de chocolate ao leite picado
  • 1/2 lata de creme de leite
Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e o arroz.

Cozinhe até o arroz ficar “al dente”.

Junte o leite condensado, o leite em pó e o leite.

No fogo brando (160 ºC), cozinhe mexendo de vez em quando até engrossar.

Deixe esfriar.

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture o creme de leite.

Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de biscoitos umedecidas no leite, camadas de arroz doce e de chocolate.

Decore com calda de chocolate.

Informações nutricionais
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