Name: Patê de truta defumada
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 225 grama | gramas de truta (defumada sem pele e sem espinhas); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (derretida); 50 grama | gramas de requeijão (cremoso ou cream cheese); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de raiz-forte (preparada comprada pronta); pimenta-do-reino (a gosto); 4 fatia | fatias de pão de forma (branco torradas); tomate cereja (cortado ao meio a gosto); 1 salsa (ou salsinha) (para decorar)

Patê de truta defumada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Patê de truta defumada — (Eduardo Delfim/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

225 grama | gramas de truta (defumada sem pele e sem espinhas)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (derretida)
50 grama | gramas de requeijão (cremoso ou cream cheese)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de raiz-forte (preparada comprada pronta)
pimenta-do-reino (a gosto)
4 fatia | fatias de pão de forma (branco torradas)
tomate cereja (cortado ao meio a gosto)
1 salsa (ou salsinha) (para decorar)

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Modo de Preparo

Coloque no liquidificador ou no processador a truta, a manteiga, o queijo, o limão, a raiz forte e a pimenta.

Bata até formar uma pasta lisa.

Coloque em um prato de servir e leve para gelar.

Sirva com fatias de pão torrado ou recheie as metades dos tomates-cereja.

Decore com salsinha.

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador ou no processador a truta, a manteiga, o queijo, o limão, a raiz forte e a pimenta
Bata até formar uma pasta lisa
Coloque em um prato de servir e leve para gelar
Sirva com fatias de pão torrado ou recheie as metades dos tomates-cereja
Decore com salsinha