Name: Patê de cenoura
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Árabe
Ingredients: 300 grama | gramas de cenoura (ralada fina); 4 pão de forma (sem casca); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja; 1 colher (chá) | colheres (chá) de Laranja (só a casca ralada); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda; 1 colher (chá) | colheres (chá) de molho inglês; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva; 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de castanha de caju (torrada e picada)

Patê de cenoura

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

300 grama | gramas de cenoura (ralada fina)
4 pão de forma (sem casca)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) | colheres (chá) de Laranja (só a casca ralada)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda
1 colher (chá) | colheres (chá) de molho inglês
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de castanha de caju (torrada e picada)

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Modo de Preparo

Coloque no processador a cenoura, o pão, o suco e a casca de laranja, a mostarda, o molho inglês, o azeite e o sal.

Processe até obter uma pasta.

Transfira para uma tigela, junte a castanha e misture com uma colher.

Sirva como acompanhamento de palitos de cenoura e de pepino cortados no comprimento.

Modo de Preparo

Coloque no processador a cenoura, o pão, o suco e a casca de laranja, a mostarda, o molho inglês, o azeite e o sal
Processe até obter uma pasta
Transfira para uma tigela, junte a castanha e misture com uma colher
Sirva como acompanhamento de palitos de cenoura e de pepino cortados no comprimento