RECEITAS

Ingredientes
- 100 grama | gramas de (doce de banana)
- óleo de girassol (para fritar)
- 200 grama | gramas de sorvete (de cumaru ou baunilha)
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farofa (de cacau ou nibs de cacau processado)
Modo de Preparo
Distribua o doce de banana entre as folhas de massa dispondo-o no centro.
Dobre-as ao meio, na diagonal, formando triângulos.
Aperte a borda com um garfo.
Frite em óleo fervente, em imersão.
Sirva o sorvete em bowls, com o pastelzinho recheado por cima.
Finalize com a farofa de cacau.
*Receita cedida por Felipe Scarpa, um dos sócios do restaurante Mr. Poke.