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Name: Pastelão de batata recheado com frango e queijo
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg | kgs de batata; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 ovo; sal (a gosto)

Pastelão de batata recheado com frango e queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Pastelão de batata recheado com frango e queijo — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de batata
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
sal (a gosto)

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Modo de Preparo

Cozinhe as batatas na água com sal até ficarem bem macias.

Escorra e passe no espremedor ainda quente.

Em uma tigela, misture a batata, a farinha, a manteiga, o ovo e o sal.

Trabalhe a massa até soltar das mãos. Reserve.

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas na água com sal até ficarem bem macias
Escorra e passe no espremedor ainda quente
Em uma tigela, misture a batata, a farinha, a manteiga, o ovo e o sal
Trabalhe a massa até soltar das mãos
Reserve

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Culinária Brasileira

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