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Receitas

PATROCINADO POR

Pastel Romeu e Julieta

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 40 porções
  • Testada e aprovada

4/5 - (3 votes)
Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 ovo
  • 1/2 dose de cachaça (ou pinga)
  • 1 colher (chá) de vinagre
  • 250 Água
  • queijo de minas (ou branco) em fatias a gosto
  • goiabada em fatias a gosto
Modo de preparo

Para preparar a massa, misture todos os ingredientes em um recipiente e amasse com as mãos.

Sove bem a massa sobre uma superfície lisa e polvilhada com farinha de trigo, para que a massa não grude na mesa ou na tábua que estiver trabalhando.

Utilize um rolo para esticar a massa e deixe na espessura que desejar.

Coloque as fatias de queijo branco e goiabada (quantidade a gosto) sobre a massa e feche apertando bem nas laterais.

Frite no óleo bem quente e salpique açúcar e canela antes de servir.

Informações nutricionais
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