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Pastel de carne moída e repolho

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 20 porções
  • Testada e aprovada

4.5/5 - (2 votes)
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 300 gramas de carne bovina moída
  • 1 xícara (chá) de repolho cortado bem fino
  • 20 massa de pastel em retângulos
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • óleo para fritar
Modo de preparo

Em uma panela, refogue no óleo a cebola e o alho.

Junte a carne, mexendo sempre, até ficar bem solta.

Tempere com sal e pimenta.

À parte, afervente o repolho.

Escorra e junte à carne.

Deixe esfriar.

Monte os pastéis com a massa, recheando com a carne misturada com o repolho.

Feche bem com um garfo e frite em óleo quente.

Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha.

Sirva quente com molho vinagrete ou de pimenta.

Informações nutricionais
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