Name: Pasta de beterraba e castanha de caju
Total time: 15 min
Yield: 22
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de castanha de caju; 1 unidade | unidades de beterraba (média); 1/2 unidade | unidades de limão-siciliano (espremida); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de endro (ou dill) (fresco picado); sal marinho (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto); tomilho (a gosto)

Pasta de beterraba e castanha de caju

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Pasta de beterraba e castanha de caju — (Getty Images/Getty Images)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de castanha de caju
1 unidade | unidades de beterraba (média)
1/2 unidade | unidades de limão-siciliano (espremida)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de endro (ou dill) (fresco picado)
sal marinho (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)
tomilho (a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Deixe a castanha mergulhada na água por 8 horas. Escorra e bata no liquidificador com os outros ingredientes até obter uma pasta homogênea. Sirva com legumes crus cortados em palitos.

Receitas sugeridas pela chef Priscilla Herrera, do restaurante Banana Verde.

Modo de Preparo

Deixe a castanha mergulhada na água por 8 horas
Escorra e bata no liquidificador com os outros ingredientes até obter uma pasta homogênea
Sirva com legumes crus cortados em palitos
Receitas sugeridas pela chef Priscilla Herrera, do restaurante Banana Verde