Parafuso aos quatro queijos

Cozinhe o macarrão al dente (macio, porém firme).

Calcule o tempo para que o macarrão fique pronto junto com o molho.

À parte, derreta a manteiga em uma panela e junte o alho e a cebola.

Refogue por 3 minutos.

Acrescente o leite, a mussarela, o provolone e o parmesão.

Mexa e adicione o Catupiry®.

Quando os queijos estiverem derretidos e integrados ao molho, tempere com sal e desligue o fogo.

Adicione o creme de leite e mexa vigorosamente.

Escorra a massa e junte-a ao o molho.

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