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Pãozinho delícia bicolor

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 24 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1/4 xícara (chá) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 20 gramas de fermento biológico fresco
  • 3 colheres (sopa) de Chocolate em pó
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o chocolate e a farinha.

Passe para uma tigela e junte a farinha aos poucos, amassando e sovando a massa até soltar das mãos.

Divida a massa em duas partes e adicione o chocolate em pó a uma delas, misturando bem até ficar homogêneo.

Forme 2 bolas com as massas e deixe crescer por 40 minutos, cobertas com pano limpo.

Depois de crescidas, faça porções da espessura de um lápis.

Junte dois cordões de cores diferentes e torça levemente.

Feche formando pequenas roscas.

Coloque em uma assadeira untada e polvilhada com 1 colher (sopa) de farinha.

Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 20 minutos ou até assar e ficar ligeiramente dourado.

Sirva com geleia.

Informações nutricionais
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