Modo de Preparo

• Em uma tigela, misture o fermento com a farinha e o leite morno
• Junte o ovo, o sal e a moranga e misture bem
• Acrescente o açúcar e a manteiga derretida
• Unte as mãos com óleo e faça pequenas bolas de massa
• Coloque-as em uma assadeira untada com óleo por 50 minutos
• Aqueça o forno em temperatura alta (200 ºC a 220 ºC)
• Pincele cada bolinha com a gema e polvilhe com o queijo ralado
• Asse por 40 minutos ou até dourar