Name: Pão marguerita
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento biológico (seco); 1 ovo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal (rasa); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 350 leite (morno); 4 tomate (picados sem semente); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de orégano; 200 grama | gramas de queijo mussarela (ralado); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manjericão (picadas)

Pão marguerita

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento biológico (seco)
1 ovo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal (rasa)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
350 leite (morno)
4 tomate (picados sem semente)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de orégano
200 grama | gramas de queijo mussarela (ralado)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manjericão (picadas)

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Modo de Preparo

Misture a farinha de trigo, o fermento, o ovo, a margarina, o sal e o açúcar.

Acrescente, aos poucos, o leite morno e vá sovando, até a massa ficar lisa e homogênea.

Sove por aproximadamente 20 minutos.

Em seguida, cubra a massa e deixe crescer por aproximadamente 45 minutos.

Abra a massa com um rolo, recheie com o tomate picado, os queijos ralados, o orégano e o manjericão.

Enrole como um rocambole e coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha.

Leve ao forno médio, a 180 ºC, preaquecido, até dourar. Sirva logo em fatias.

Modo de Preparo

Misture a farinha de trigo, o fermento, o ovo, a margarina, o sal e o açúcar
Acrescente, aos poucos, o leite morno e vá sovando, até a massa ficar lisa e homogênea
Sove por aproximadamente 20 minutos
Em seguida, cubra a massa e deixe crescer por aproximadamente 45 minutos
Abra a massa com um rolo, recheie com o tomate picado, os queijos ralados, o orégano e o manjericão
Enrole como um rocambole e coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha
Leve ao forno médio, a 180 ºC, preaquecido, até dourar
Sirva logo em fatias