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PATROCINADO POR
Pão de Salsicha
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 20 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 20 porções
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Ingredientes
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1/2 tablete de fermento biológico
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1 colher (sopa) de açúcar
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200 leite morno
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1/2 colher (café) de sal
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2 ovo ligeiramente batidos
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2 colheres (sopa) de margarina derretida
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500 gramas de farinha de trigo
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150 gramas de queijo mussarela fatiada
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1 ovo batido para pincelar
Modo de preparo
Aqueça o forno a 200 °C.
Em um recipiente, misture o fermento e o açúcar.
Junte o leite, o sal, os ovos batidos, a margarina derretida e, aos poucos, a farinha de trigo.
Trabalhe bem a massa até ficar homogênea e se soltar das mãos.
Cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por 15 minutos.
Abra a massa com um rolo, formando um retângulo.
Distribua a mussarela e espalhe o recheio sobre o queijo.
Enrole como um rocambole e pressione bem as laterais.
Coloque em uma assadeira untada com óleo e polvilhada com farinha.
Deixe descansar por mais 15 minutos.
Pincele o ovo batido e leve o rocambole ao forno durante 30 minutos ou até dourar.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Árabe
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