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Receitas

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Pão de queijo frito

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 30 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 400 gramas de queijo de minas (ou branco) meia cura ralado fino
  • 1 xícara (chá) de polvilho doce
  • 3 ovo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico
  • óleo para fritar
Modo de preparo

Em uma tigela, misture o queijo ralado, o polvilho, os ovos e o fermento.

Trabalhe a massa até se soltar das mãos.

Se necessário, acrescente mais polvilho.

Faça bolinhas e frite-as, no óleo não muito quente, até dourarem.

Sirva em seguida.

Informações nutricionais
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