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“Pão” de micro-ondas low carb

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 1 unidade

4.2/5 - (6 votes)
Ingredientes
  • 2 unidades de ovo
  • 4 colheres (sopa) de requeijão
  • 2 colheres (chá) de fermento químico
  • 1 colher (sobremesa) de sementes de gergelim preto (ou branco)
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes, menos o gergelim, em um bowl e mexa bem, até formar um creme. Espalhe em um prato raso grande (ou divida em dois pratos rasos pequenos) e polvilhe o gergelim. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio ou até o “pão” secar. Espere esfriar um pouco antes de manusear. Sugestão: sirva com homus (pasta de grão-de-bico) ou corte em duas partes, recheie a gosto e doure na sanduicheira.

Receita sugerida por Izabel Alvares, vencedora do Masterchef Brasil.

 

Informações nutricionais
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