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Pão de mandioca e polvilho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
20
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo (ou banha)
  • 3 ovo
  • 3 xícara | xícaras de mandioca (aipim ou macaxeira) (cozida e moída)
  • 3 xícara | xícaras de queijo parmesão (ralado)
  • 3 xícara | xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
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Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes, menos o leite.

Amasse bem até obter uma massa homogênea.

Continue amassando e vá colocando o leite aos poucos até o ponto de a massa enrolar na mão.

Forme pãezinhos, coloque em uma assadeira e asse em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).

Sirva quente.

Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes, menos o leite
  • Amasse bem até obter uma massa homogênea
  • Continue amassando e vá colocando o leite aos poucos até o ponto de a massa enrolar na mão
  • Forme pãezinhos, coloque em uma assadeira e asse em temperatura média (170 ºC a 190 ºC)
  • Sirva quente
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Culinária Italiana

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