Receitas
PATROCINADO POR
Pão-de-ló com vinho
-
![]()
Dificuldade Médio -
![]()
Preparo Rápido (até 30 minutos) -
![]()
Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 12 porções
Rate this receitas
Continua após publicidade
Ingredientes
-
4 unidades de ovo (claras e gemas separadas)
-
1 1/3 xícara (chá) de açúcar
-
1 xícara (chá) de manteiga
-
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-
1 colher (sobremesa) de fermento químico
-
1 xícara (chá) de açúcar
-
1/2 xícara (chá) de Água
-
1 xícara (café) de vinho do Porto
Modo de preparo
Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar.
Junte a manteiga e bata até formar um creme fofo e liso.
Acrescente a farinha misturada com o fermento e mexa até ficar uniforme. Reserve.
Bata as claras em neve e incorpore-as delicadamente à massa.
Despeje-a em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido.
Desenforme frio.
Dica: uma pitada de canela em pó na massa do bolo dá um toque de sabor especial.
Informações nutricionais
- Categoria Bolo
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Ocasiões Especiais
Publicidade
