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RECEITAS

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Pão de forma com mandioquinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.3/5 - (6 votes)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 400 grama | gramas de mandioquinha (cozida e amassada)
  • 350 grama | gramas de fécula de batata
  • 10 grama | gramas de fermento biológico (seco)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) | colheres (café) de sal
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
  • 2 ovo (inteiros)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (morna)
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Modo de Preparo

Bata na batedeira os ingredientes líquidos.

Passe para uma vasilha e junte os demais.

Amasse bem.

Divida a massa em duas partes e coloque-as em assadeiras untadas com margarina e fubá.

Deixe descansar por 1 hora até dobrar de volume.

Leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC) por 40 minutos.

Modo de Preparo

  • Bata na batedeira os ingredientes líquidos
  • Passe para uma vasilha e junte os demais
  • Amasse bem
  • Divida a massa em duas partes e coloque-as em assadeiras untadas com margarina e fubá
  • Deixe descansar por 1 hora até dobrar de volume
  • Leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC) por 40 minutos
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Culinária Brasileira

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