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Receitas

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Pão de arroz com tomate seco e manjericão

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 20 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Dissolva o fermento no açúcar.

No liquidificador, bata o arroz, o leite, os ovos e o óleo.

Transfira para uma tigela, misture o fermento, o sal e aos poucos a farinha.

Trabalhe a massa até soltar das mãos.

Tampe com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.

Sove a massa, misture o tomate seco e as folhas de manjericão.

Molde o pão, coloque em uma forma retangular, untada, tampe e deixe descansar por 20 minutos.

Pincele o ovo e leve ao forno, preaquecido a 180 ºC, e asse durante 50 minutos ou até dourar.

Informações nutricionais
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