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Pão de abóbora com queijo
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 10 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 10 porções
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Ingredientes
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1 tablete de fermento biológico
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1 xícara (chá) de leite morno
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500 gramas de abóbora cozida e amassada
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1 ovo
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1 colher (sopa) de margarina
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2 colheres (sopa) de ervas picadas (salsa, orégano, manjericão)
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6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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4 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de gergelim
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sal a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, dissolva o fermento no leite.
Misture a abóbora, o ovo, a margarina, o sal, as ervas e o queijo.
Junte o amido de milho e aos pouco a farinha de trigo e trabalhe a massa.
Cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho.
Trabalhe a massa novamente coloque em uma forma retangular, untada com óleo e deixe descansar por 10 minutos.
Polvilhe o gergelim e asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 35 minutos.
Deixe amornar e desenforme.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
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