Pão da Maria

Bata tudo, menos a farinha, no liquidificador.

Transfira para uma bacia plástica funda.

Adicione a farinha aos poucos, mexendo e sovando bem.

Se ficar muito mole, acrescente mais farinha.

Cubra com um pano limpo e deixe crescer por 1 hora mais ou menos ou até dobrar de volume.

Modele os pãezinhos como bisnagas pequenas.

Transfira para uma assadeira untada coberta e reserve.

Faça uma bolinha pequena com a massa e coloque em um copo com água.

Deixe crescer até que a bolinha suba à superfície.

Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar a superfície.