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PATROCINADO POR

Panqueca funcional com banana

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 1 unidade
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 unidade de ovo
  • 1 colher (sopa) de quinoa (ou quinua) em flocos ou aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
  • 1 colher (sobremesa) de gergelim
  • 1 colher (sopa) de farinha de arroz ou fubá
  • 1/4 xícara (chá) de Água
  • 1 unidade de banana amassada
  • canela a gosto
  • óleo para untar (de coco, de preferência)
Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes em uma tigela.

Coloque a massa numa frigideira antiaderente (se necessário, unte com óleo de coco).

Doure dos dois lados.

Informações nutricionais
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