Name: Panqueca de soja
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara | xícaras de leite desnatado; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo; 2 ovo; 1 tablete | tabletes de caldo de legumes; 2 xícara | xícaras de farinha de trigo

Panqueca de soja

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.7/5 - (4 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara | xícaras de leite desnatado
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
2 ovo
1 tablete | tabletes de caldo de legumes
2 xícara | xícaras de farinha de trigo

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Modo de Preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio.

Unte com manteiga, despeje 1/4 de xícara da massa e espalhe, girando bem a frigideira.

Deixe até a massa ficar firme e começar a dourar.

Retire e repita a operação com o restante da massa. Reserve.

Modo de Preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
Aqueça uma frigideira antiaderente pequena em fogo médio
Unte com manteiga, despeje 1/4 de xícara da massa e espalhe, girando bem a frigideira
Deixe até a massa ficar firme e começar a dourar
Retire e repita a operação com o restante da massa
Reserve