Modo de Preparo

• Primeiro prepare a massa

• Em um liquidificador, bata a farinha de trigo, os ovos, o adoçante culinário, o achocolatado e o leite desnatado por 1 minuto

• Coloque massa suficiente para preencher o fundo de uma frigideira antiaderente média e frite a panqueca dos dois lados

• Repita até acabar a massa

• Com os discos de massa prontos, faça a montagem das panquecas

• Coloque o disco de massa em um prato, recheie com morangos picados e creme de avelã e dobre ao meio

• Repita com todos os discos de massa

• Sirva em temperatura ambiente

• * Receita cedida pela Lowçucar