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Panini alla Milano verdure
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 1 porção
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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1 ciabatta cortado ao meio
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90 gramas de abobrinha grelhada
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90 gramas de cogumelo shiitake salteado no azeite
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30 gramas de queijo parmesão em lascas
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rúcula fresca a gosto
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azeite de oliva a gosto
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Leve o pão ao forno para aquecê-lo.
Distribua as fatias de abobrinha sobre uma das metades do pão e por cima coloque o shiitake já aquecido.
Acrescente o parmesão e leve ao forno para gratinar.
Retire e acrescente a rúcula, o azeite, o sal e a pimenta.
Sirva em seguida.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
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