Pamonha de forno zero açúcar

Preaqueça o forno a 180°C.

Prepare o leite condensado sem açúcar conforme as instruções da embalagem.

Coloque-o no liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes. Bata até ficar uma mistura homogênea.

Despeje a massa em uma forma retangular média untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

* Receita cedida pela nutricionista Cristiane Yamane