Ovos Gratinados

Leve ao fogo o leite com o amido de milho mexendo até engrossar.

Retire do fogo, acrescente a margarina, o sal e a pimenta a gosto, assim como o presunto picadinho.

Coloque as rodelas de ovos numa forma refratária, cubra com o molho e polvilhe com o queijo.

Leve ao forno médio por 10 minutos.

Sirva quente.