Name: Ovo mexido cremoso
Total time: 15 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: açaí

Ovo mexido cremoso

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.5/5 - (24 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

açaí

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Modo de Preparo

Ingredientes

. 4 ovos
. 2 colheres (sopa) de requeijão light
. Sal e pimenta-do-reino a gosto
. 2 colheres (sopa) de água gelada
. 1 colher (chá) de manteiga light

Modo de preparo

Coloque os ovos em um recipiente com o requeijão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Bata bem com um garfo e, na hora de levar ao fogo, junte a água gelada. Despeje em uma frigideira antiaderente untada com a manteiga. Cozinhe lentamente em fogo baixo (160 °C) e mexa sem parar com uma colher de pau até atingir a consistência desejada.

Modo de Preparo

Ingredientes
4 ovos
2 colheres (sopa) de requeijão light
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de água gelada
1 colher (chá) de manteiga light
Modo de preparo
Coloque os ovos em um recipiente com o requeijão e tempere com sal e pimenta-do-reino
Bata bem com um garfo e, na hora de levar ao fogo, junte a água gelada
Despeje em uma frigideira antiaderente untada com a manteiga
Cozinhe lentamente em fogo baixo (160 °C) e mexa sem parar com uma colher de pau até atingir a consistência desejada