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RECEITAS

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Ovo de páscoa de pão de mel

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
2.7/5 - (3 votes)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
1
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de mel de abelha
  • 200 grama | gramas de manteiga
  • 3 ovo
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (rasa)
  • doce de leite (comprado pronto)
  • 500 grama | gramas de cobertura de chocolate (ao leite fracionado)
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Modo de Preparo

Bata o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos por 5 minutos.

Adicione o leite e a farinha, batendo até ficar homogêneo.

Acrescente o fermento.

Despeje em uma forma untada com a farinha e leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC) por 50 minutos. Desenforme.

Derreta o chocolate conforme as instruções da embalagem.

Em uma forma própria para os ovos de Páscoa, passe uma camada de chocolate e leve para a geladeira até que ele endureça.

Retire e passe uma camada de doce de leite.

Cubra todo o doce de leite com os pedaços do pão de mel.

Em seguida, coloque outra camada de chocolate e leve à geladeira novamente.

O ovo estará pronto quando desgrudar da forma.

Modo de Preparo

  • Bata o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos por 5 minutos
  • Adicione o leite e a farinha, batendo até ficar homogêneo
  • Acrescente o fermento
  • Despeje em uma forma untada com a farinha e leve ao forno médio (170 ºC a 190 ºC) por 50 minutos
  • Desenforme
  • Derreta o chocolate conforme as instruções da embalagem
  • Em uma forma própria para os ovos de Páscoa, passe uma camada de chocolate e leve para a geladeira até que ele endureça
  • Retire e passe uma camada de doce de leite
  • Cubra todo o doce de leite com os pedaços do pão de mel
  • Em seguida, coloque outra camada de chocolate e leve à geladeira novamente
  • O ovo estará pronto quando desgrudar da forma
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Culinária Brasileira

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