Name: Omelete fofinha
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidade | unidades de ovo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de creme de leite; 1 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Omelete fofinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Omelete fofinha — (chico.castro_39/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 unidade | unidades de ovo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem com um garfo. Aqueça uma frigideira com fundo antiaderente com um pouco de óleo. Adicione a massa de ovos batidos e mantenha o fogo baixo.

Tampe a frigideira até que a massa esteja cozida (entre 5 e 10 minutos).

Recheie a gosto. Sugestões: queijos, frios, legumes cozidos.

* Receita cedida pela Toasty Confeitaria e Café (Vila Madalena – SP)