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PATROCINADO POR
Omelete de shitake e alho poró
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos)
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Ingredientes
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3 unidades de ovo
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1/2 xícara (chá) de cogumelo shiitake
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1 colher (sopa) de Biomassa de banana verde
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1/2 xícara (chá) de alho-poró picado
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2 colheres (sopa) de girassol (sementes)
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2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
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sal a gosto
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óleo de coco ou azeite de oliva
Modo de preparo
Quebre os ovos em uma bowl e bata com um garfo.
Adicione os demais ingredientes (menos a salsinha) e coloque em uma travessa untada com óleo de coco ou azeite de oliva.
Decore com a salsinha picada.
Leve ao forno médio, preaquecido, a 180 °C por 20 minutos.
Sirva imediatamente.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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