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Receitas

PATROCINADO POR

Omelete de shitake e alho poró

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Testada e aprovada
Ingredientes
  • 3 unidades de ovo
  • 1/2 xícara (chá) de cogumelo shiitake
  • 1 colher (sopa) de Biomassa de banana verde
  • 1/2 xícara (chá) de alho-poró picado
  • 2 colheres (sopa) de girassol (sementes)
  • 2 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
  • sal a gosto
  • óleo de coco ou azeite de oliva
Modo de preparo

Quebre os ovos em uma bowl e bata com um garfo.

Adicione os demais ingredientes (menos a salsinha) e coloque em uma travessa untada com óleo de coco ou azeite de oliva.

Decore com a salsinha picada.

Leve ao forno médio, preaquecido, a 180 °C por 20 minutos.

Sirva imediatamente.

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